Prozess- und Projektmanagement nach IPMA® Level D, Projektmanagement-Office (PMO), Scrum-Master & Pr

• Erarbeitung des Projekdesign inkl. Beschreibung des Projekterfolgs
• Erstellung des Projektsteckbriefs
• Pitch der Projektidee vor den Projektbeteiligten
• Darstellung von operationalisierten Zielen mit Sozialziel und Nichtziel (Zielhierarchie)
• Gegenüberstellung und Priorisierung ausgewählter konkurrierender Ziele mit Begründung (konkurrierende Ziele)
• Benennung der Abnahmekriterien im Sinne von: Leistungsanforderungen, Zeitpunkt und Lieferung, erfolgreicher Testbetrieb oder Mindestrentabilität
• Erstellung eines Umfeld Portfolios (sachlich-sozial und intern-extern), (Stakeholder Analyse)
• Darstellung eines Stakeholder Portfolios
• Ermitteln von präventiven und korrektiven Maßnahmen und Berechnung des Risikowertes
• Beschreibung der Rollen mit Aufgabe/ Kompetenz-Befugnissen/ Verantwortung (AKV Matrix)
• Erstellung eines Projektstrukturplans
• Beschreibung von Arbeitspaketen

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• Entwicklung eines Gründungs-Konzeptes zur Lebensmittelherstellung in der Fleischwirtschaft
• Durchführung von Marktanalysen u.a. durch SWOT Analysen
• Feststellung von Marktpotentialen und Kundenbedürfnissen  
• Erstellung des Business Plan sowie Produktentwicklung
• Erstellung von Kostenkalkulation, Investitionsplanung, Risikobewertung sowie Liquiditätsbeschaffung
• Stakeholdermanagement u.a. Akquise und Kommunikation mit Kunden, Lieferanten, Landwirten, Banken etc.
• Verantwortung für den Umbau Produktionsbetrieb (Modernisierung)
• Erstellung von Hygienekonzepten nach IFS und QS

• Unterstützung in der Entwicklung und Umsetzung eines Gründungs-Konzeptes einer Handelsagentur im Lebensmittelbereich
• Durchführung von Marktanalysen u.a. durch SWOT Analysen, Identifizierung von Marktpotentialen und Kundenbedürfnissen
• Support im Aufbau der Produktion in Fremdvergabe, Lieferantenaufbau
• Ansprechpartner für externe Partner im Rahmen organisatorischer Themen (Vertragspartner, Banken, Versicherungen, Steuerberater)
• Administrative Aufgaben (wie z.B. Auswahl und Beschaffung von Hardware, Office-Organisation)
• Erstellung und Bearbeitung von Excel- und PPT-Templates für Angebots- und Kostenvergleiche, Entscheidungsvorlagen, etc. 
• Verantwortlich für Ressourcenmanagement sowie Rechnungswesen
• Übernahme von Neukunden-Akquise sowie Betreuung von Bestandskunden

05.2015 – 09.2015

Anforderungsmanager zur Modernisierung eines Logistik-Fuhrparks

Rollen/Funktionen: Anforderungsmanager, Junior-Projektmanager 

Kunde: Produktionsbetrieb in der Lebensmittelindustrie

Tools: Microsoft O365, Excel, Telematic-System

• Pilotierung sowie Umsetzung eines neuen Fuhrparkkonzepts vor dem Hintergrund der Effizienzgewinnung (Reduzierung des Fuhrparks inkl. Routenoptimierung sowie 24/7 Überwachung)
• Erstellung und Validierung geplanter fachlicher Anforderungen (Product Scope)
• Kommunikation mit Pilothändlern bzgl. Umsetzungsplanung, Pilotvereinbarung und einzelner Schritte
• Analyse und Bewertung von Anpassungsbedarfen, fachliche Spezifikation im Hinblick auf den Rollout des Telematic-Systems
• Erarbeitung und Bewertung von technischen Verbesserungen 
• Übernahme der Verbesserungsmaßnahmen in die technische Dokumentation 
• Optimierung der Dokumentation 
• Koordination und Verhandlung mit Lieferanten

• Koordination und Controlling des Rück- und Umbaus einer Produktionsstätte 
• Vorbereitung des Umbaus
• Überwachung des Rückbaus der Produktion 
• Erarbeitung und Sicherstellung der Einhaltung der Sicherheitsvorkehrungen 
• Durchführung von Kontrollen der Gesamtanlagen und Prozesse der Produktion 
• Durchführung kleinerer Reparatur- und Wartungsarbeiten 
• Verantwortlich für das ausreichende Vorhandensein erforderlicher Roh- und Hilfsstoffe 
• Durchführung von Analysen zur Prozesssteuerung und Dokumentation 
• Mitarbeit bei der Optimierung von Produktionsprozessen 
• Verkauf der Altanlagen
• Beauftragung und Überwachung von Dienstleistern u.a. Abrissunternehmen