06/18/2025 updated


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Emprendimiento en desarrollo empresarial
Colombia
Worldwide
Bachiller AcadémicoBusiness DevelopmentEntrepreneurshipRestaurant OperationPlate ServiceFood IndustryFood Handling
Cocina colombiana e internacional
Formación especializada en preparación de platos típicos colombianos y cocina internacional con certificaciones del SENA
Manipulación de alimentos
Conocimientos certificados en higiene y manipulación segura de alimentos con enfoque en estándares sanitarios
Servicio de mesa y bar
Capacitación en atención y servicio de mesa y bar, con habilidades para la preparación y presentación de bebidas
Responsabilidad ambiental
Formación en implementación de prácticas ambientalmente responsables en el entorno gastronómico
Emprendimiento
Conocimientos en emprendimiento y desarrollo empresarial aplicados al sector gastronómico
Trabajo en equipo
Habilidad para el trabajo tanto colectivo como individual en entornos de cocina de alto rendimiento
Oficios varios
Experiencia en diversas tareas relacionadas con la operación de restaurantes y servicios de alimentación
Liderazgo y orientación social
Formación especializada en preparación de platos típicos colombianos y cocina internacional con certificaciones del SENA
Manipulación de alimentos
Conocimientos certificados en higiene y manipulación segura de alimentos con enfoque en estándares sanitarios
Servicio de mesa y bar
Capacitación en atención y servicio de mesa y bar, con habilidades para la preparación y presentación de bebidas
Responsabilidad ambiental
Formación en implementación de prácticas ambientalmente responsables en el entorno gastronómico
Emprendimiento
Conocimientos en emprendimiento y desarrollo empresarial aplicados al sector gastronómico
Trabajo en equipo
Habilidad para el trabajo tanto colectivo como individual en entornos de cocina de alto rendimiento
Oficios varios
Experiencia en diversas tareas relacionadas con la operación de restaurantes y servicios de alimentación
Liderazgo y orientación social
Experience
Professional experience0 - 5 years
Freelancer since2025
Languages
SpanishBasic knowledge
Project history
Apoyo en la preparación de alimentos durante 1 año bajo la supervisión del chef Sarley
Desempeño de diversas funciones en el restaurante durante 1 año bajo la supervisión de Carlos Fuentes
Colaboración en diferentes tareas durante 1 año y 6 meses bajo la supervisión de Olga Nieto