10/22/2026 updated

**** ******** ****
100 % available

Quality & Management Systems Consultant | ISO 9001 | BRC | HACCP | Interni Auditi

Šabac, Serbia
Serbia
Šabac, Serbia
Serbia

Profile attachments

Gordana_Perisic_CV.pdf

About me

Pomažem kompanijama u implementaciji i unapređenju ISO 9001 sistema, izradi dokumentacije, internim auditima i pripremi za sertifikaciju. Pružam podršku u primeni BRCGS i HACCP zahteva, rešavanju neusaglašenosti i QA outsourcingu, uz praktična rešenja prilagođena potrebama kompanije.

Quality AuditingCertified Quality ManagerSupplier Quality AssuranceQuality Control
Sistemi upravljanja kvalitetom (ISO 9001, BRC, HACCP)
Dugogodisnje iskustvo u uspostavljanju, vodjenju i unapredjenju sistema kvaliteta prema zahtevima ISO 9001, BRCGS, BRC Packaging Materials, ISO 22000, HACCP i GMP standarda u industrijama prehrambenih proizvoda, ambalaze i hemije.

Interni auditi i CAPA aktivnosti
Planiranje, organizacija i samostalno sprovodjenje internih audita, upravljanje neusaglasenostima, analiza uzroka i implementacija CAPA mera u skladu sa zahtevima BRC i ISO standarda.

Higijena i bezbednost proizvoda
Primena higijenskih standarda, kontrola higijenskih uslova, GMP, higijena zaposlenih i proizvodnog prostora, monitoring i verifikacija u proizvodnim pogonima.

Organizacija i upravljanje proizvodnjom
Planiranje i organizacija proizvodnog procesa, izrada nedeljnih i mesecnih planova, koordinacija rasporeda i realizacije proizvodnje, upravljanje zalihama gotovih proizvoda.

Kontrola kvaliteta sirovina i gotovih proizvoda
Kontrola kvaliteta proizvodnog procesa, analiza sirovina i uzoraka, pracenje rezultata ispitivanja i uskladenosti procesa sa definisanim zahtevima i kriterijumima kvaliteta.

Izrada i upravljanje dokumentacijom
Razvoj i unapredjenje procedura, kontrolnih planova, radnih uputstava i proizvodne dokumentacije u skladu sa zahtevima sistema kvaliteta.

Obuke zaposlenih
Priprema i sprovodjenje obuka zaposlenih iz oblasti GMP, zahteva kvaliteta i higijenskih standarda.

Resavanje reklamacija kupaca
Vodjenje QA tima, resavanje reklamacija kupaca, analiza uzroka i implementacija korektivnih mera, saradnja sa eksternim institucijama, laboratorijama i auditorima.

Experience

Professional experience10+ years
Freelancer since2025

Languages

EnglishGoodRussianBasic knowledge

Project history

Menadzер kvaliteta i bezbednosti proizvoda

Vukochem d.o.o.
Planiranje, organizacija i samostalno sprovodjenje internih audita, upravljanje BRCGS sistemom i koordinacija CAPA mera za zatvaranje neusaglasenosti. Vodjenje BRC tima, sprovodjenje internih audita, CAPA i pracenje neusaglasenosti. Razvoj i unapredjenje procedura, kontrolnih planova i dokumentacije. Priprema i sprovodjenje obuka zaposlenih iz GMP i zahteva kvaliteta. Uspesno sproveden BRCGS audit sa minimalnim brojem neusaglasenosti.

Rukovodilac pogona ambalaze

Galeb Metal Pack d.o.o.
Planiranje i organizacija proizvodnje i upravljanje timovima i rasporedima rada. Pracenje utroska sirovina, efikasnosti proizvodnje i kvaliteta poluproizvoda i gotovih proizvoda. Clan BRC tima i vodja Kaizen tima; prakticан rad u sistemu BRC Packaging Materials.

Rukovodilac sektora kontrole kvaliteta

Galeb Metal Pack d.o.o.
Uspostavljanje i unapredjenje sistema kvaliteta prema BRC zahtevima u ambalaznoj industriji. Vodjenje QA tima, resavanje reklamacija kupaca, analiza uzroka i implementacija CAPA mera. Kontrola sirovina i gotovih proizvoda; saradnja sa eksternim institucijama, laboratorijama i auditorima.

Menadzер proizvodnje

Delta Agrar
Upravljanje i organizacija proizvodnog procesa u skladu sa planovima proizvodnje. Izrada i pracenje nedeljnih i mesecnih planova proizvodnje. Organizacija rasporeda i koordinacija realizacije proizvodnje. Upravljanje zalihama gotovih proizvoda i pracenje raspolozivosti. Koordinacija procesa proizvodnje sa nabavkom, prodajom i odrzavanjem. Pracenje i analiza rezultata proizvodnje i identifikacija mogucnosti za poboljsanje produktivnosti i efikasnosti. Izrada procedura, radnih uputstava i proizvodne dokumentacije. Priprema proizvodnih izvestaja i analiza rezultata rada.

Referent kontrole kvaliteta

Delta Agrar
Kontrola kvaliteta proizvodnog procesa i gotovih proizvoda. Kontrola kvaliteta i pracenje uslova proizvodnje. Kontrola higijene i higijenskih uslova u proizvodnji. Analiza sirovina i uzoraka i pracenje rezultata ispitivanja. Izrada, vodjenje i pracenje dokumentacije sistema kontrole kvaliteta. Pracenje uskladenosti procesa sa definisanim zahtevima i kriterijumima kvaliteta.

Contact form

Log in to get in touch

You need to be logged in to use the contact form.

Sign upLog in